常備ライ麦パン おいしいパン屋さんはたくさんあるけれど、やっぱり自分で作ったパンが美味しい！と思えたレシピです。毎朝、新鮮なパンがあるって贅沢で幸せ！フランスパンのようにすぐに硬くならないので、１週間分のパンは紙袋に入れて放置して大丈夫。残…

Image by heidi351 チーズケーキのレシピは世界中にどれだけあるのでしょうか。チーズケーキにも色々な種類があるし、人それぞれ好みが違うと思います。今回ご紹介するのは、ネットで見つけたレシピのアレンジ版です。自分だけでなく、とにかく味にうるさい…

https://ouessantschafe-suedtirol.jimdofree.com/ 「好きな動物ランキング」の上位は犬と猫。ペットの代表的動物が上位にくるのは当然なのかも。次いで、ペンギン、イルカ、パンダ、馬、ウサギ、トラとありました（好きな動物ランキング 1位 犬、2位 猫、3…

写真を撮り忘れたので、こちらイメージ画像です ご飯をほぼ毎日食べる日本人にとって、リゾットは身近な存在と思いきや、実際に家庭で作ることは少ないのではないでしょうか。 「やっぱり白いご飯が好き」という方が多いのではないかなーと勝手に想像してい…

ニョッキ2種盛り イタリア料理といえば、やはりピザとパスタですよね。 そのほかの主食系といったらリゾット、ポレンタ、パスタの一種にはなるけどラザニア、ラヴィオリといったところでしょうか。 今回のテーマ「ニョッキ」もパスタの一種ですが、日本では…

この世の中には、ピザが好きな人は数えきれないほどいて、嫌いという人は少ない。乳製品やグルテンにアレルギーがある人はいるけど、マリナーラならチーズは使わないし、グルテンフリーのピザだってある。 子供の頃、さすがに給食にピザは出なかったけど、大…